یوزی (به عبری: עוזי تلفط: عوزی) مسلسل دستی ساخت اسرائیل غاصب است. این مسلسل محصول صنعت اسلحه سازی ابتدایی صهیونیست‌ها در دهه ۱۹۵۰ است که به طرز غیرمنتظره‌ای به یکی از موفق‌ترین مسلسل‌های تاریخ تبدیل شد.
مخترع مسلسل یوزی، یک صهیونیست آلمانی‌الاصل به نام عوزی گال بود که مسلسل یوزی را در سال ۱۹۴۸ طراحی کرد. عوزی گالبنابر وصیتش، امتیاز اسلحه یوزی را در اختیاروزارت دفاع اسرائیل قرار داد.